《鲁菜》纪录片从历史传承、人文内涵、创新与发展、新时代议题、国际视野等多角度对中国传统饮食文化的代表菜系鲁菜进行全新解读,诠释鲁菜的意蕴之美,反映当下社会现状以及折射其背后的人文哲思。《鲁菜》纪录片将是全世界范围内第一部最全面、最系统、最客观、最准确、最立体展现鲁菜及其文化的纪录片作品。
《稻浪上的夢想家》是一部60分鐘紀錄片。故事起點,從一粒米說起。台東池上米廠之子梁正賢,外人眼裡,不像糧商。20年前,他為推動有機米栽種,連續8年,每年虧損400萬;再為一張僅僅3乘以5公分大小的產地標章,每天一睜開眼,起身吵架,一身是膽地力抗龐大利益,爭取到全台第一張專屬米的身份證明。20 年下來,池上盛產好幾屆冠軍米農,池上米價攀上全台最高價,大幅翻轉農民生活。再後來,每年的秋收藝術節,讓地處台灣東南一隅的池上,登上國際期刊,吸引遊客慕名而來,從而變身不一樣農村。池上的美,不只天堂路與金城武樹,而是這片遼闊無人為建設切割的數百公頃稻田裡,孕長出來的土地與人、人與人之間的深厚世代情。紀錄團隊以兩年半時間,走進農民生活,紀錄不同世代農民種植有機米歷程,也紀錄下池上四季風貌。從插秧、成長、結穗到收割,無言而喻池上蛻變與發展,從種稻開始改變到藝術扎根,創造夢想新家園。
作为 16 岁文学天才 JT LeRoy 神秘案件的权威揭秘,这是一个有史以来最奇怪的故事。JT LeRoy 是他那个时代的完美人物,如果他不存在,就必须有人创造他。圣丹斯电影节 - 全球首映
40多年来,阿舒尔·沙米斯一直是卡扎菲上校流亡生涯中的头号敌人,悬赏100万美元捉拿他。他梦想的“自由”利比亚几乎让他付出了生命和家人的代价。阿舒尔的儿子揭开了一段危险的过去,并质疑父亲为何选择继承卡扎菲留下的烂摊子。
这部纪录片记录了迪奥梅德斯·迪亚兹作为哥伦比亚最具代表性的歌手之一的崛起历程,以及他被指控杀害一名粉丝后的陨落。
业内人士对世界上最受欢迎的男性脱衣舞俱乐部 裸达拉斯s 的历史、生活和文化的看法。
一具冰冷的遗体,在医学院的解剖课中,默默的和一群医学院学生,走过一学期艰巨的学习,陪伴他们穿越成为医生的成年礼。在台湾捐赠遗体做为解剖课教材使用的亡者,被尊称为大体老师,在极度重视亡者身体安葬的亚洲,贡献自己的身体需要面对亲人的不舍,获得深厚的了解与支持。这样贡献的心意,将带给家人以及医学院师生什么样的改变?即使灵魂早已离开身体。本片经历细腻的情感,思考『活着』到底是什么意思?当生命的终点不是身体的毁坏,而是影响力,人们会如何决定自己生命的色彩?
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2013年,前乍得独裁者侯赛因·哈布雷在塞内加尔被捕,标志着其政权幸存者长期斗争的结束。在受害者协会主席的陪同下,马哈马特·萨利赫·哈伦前往探望这场悲剧的幸存者。
菲尔带着幽默感和朋友一起周游世界,品尝美食和传统文化。
荒木经惟,一个备受争议的日本摄影家。他从不忌讳在自己的作品中直观展现关于性的种种,因此他饱受卫道士的指摘和批判。他的行为乖张,衣着夸张随意,在很多人眼里分明就是一个随时可以大吃女模特豆腐的色老头,然而他又曾饱含深情地推出那本成名影集《感伤的旅程》,里面记录了荒木和爱妻阳子蜜月旅途中的点点滴滴。斯人已逝,影集中的瞬间成为永远,而竹中直人根据这对夫妇改编的电影《东京日和》更是感到了无数人。温柔的荒木,不羁的荒木,究竟哪一个更加真实?导演Travis Klose通过大量的采访和记录,或许能像你我展示一个更为真实的荒木经惟……本片荣获2004年布鲁克林国际电影节最佳纪录片和最佳配乐奖。
日本菜的精华是什么?海胆?鱼生?时令蔬菜?优美景致?本片就将为大家揭示日本菜的精髓,大家一起来看英国大厨做出的日式饕餮盛宴! Rick Stein 是英国老资格的电视名厨,以做海鲜菜为名,在Cornwell开了好几家饭店、Fish & Chip 店等,还曾经为BBC做过好几个各地烹饪饮食习惯的系列。Rick Stein 访问了东南亚和东亚(包括中国)等地,研究当地的饮食习惯和烹饪手法。 When the Japanese ambassador saw Rick Stein preparing sushi on a boat off Cornwall, he was not impressed. However, this sparked off an idea where Rick would go on a voyage of discovery ...